10.) 벤로막 Mukawa Spirits 싱글 캐스크 58.9% (Benromach single cask)

 

 

 

일본 유명 주류 스토어 무카와 스피릿의  벤로막 싱글캐스크 입니다.

 

Category : Speyside Single Malt Scotch Whisky
Distillery : Benromach
Aged : 11 years old
Cask type : First Fill sherry Hogshead
ABV : 58.90 %
Whiskybase rating : 88.5 (2 votes) _ WB237179

 

벤로막 싱글캐스크 -mukawa spirits-

 

 

 

구매는 무카와스피릿에서 약 13000엔 정도에 구매

 

 

 

 

 

 

N: 흑설탕, 다크초코, 포도, 피트

 

- 대충맡아도 확실히 느껴지는 초코향

- 달달한 흑설탕향과 함께 느껴지는 포도냄새

- 날랑 말랑 옅게 깔려있는 피트향

 

 

P: 포도, 나무, 스모키, 꿀

 

- 그냥 맛있다 팔렛에서의 꿀같은 달달함이 피니쉬의 피트와 톱니바퀴처럼 맞물리면서 시너지를 내주는거 같다.

 

 

F: 피트, 스모키, 나무껍질, 포도, 다크초코

 

- 노즈보다는 확실히 짙게 깔리는 피트

- 포도 과육의 느낌보다는 껍질쪽의 약간은 쓴 느낌

- 초콜릿의 쓴맛과 셰리향이 같이 마지막을 장식해줌

 

 

 

 

벤로막이란 증류소에 호감을 가지게 해준 바틀

또 구할 수 있다면 한병더 구하고 싶지만 싱글캐스크 특성상

더이상 구하지 못한다..